Sałatka z kapusty pekińskiej ma słodką nutę więc pasuje do obiadu do mięs ze słodką nutą, tudzież do tych, do których do których i tak słodkie dodatki dodajemy. Kaczka z jabłkiem i żurawiną  będzie pasowała dobrze, ale i kurczak pieczony z nadzieniem. Schab faszerowany polędwicą …