Surówka z kapusty kiszonej – mogę ją jeść na okrągło… Doskonale pasuje do prawie każdej smażonej ryby, ale także do pieczonych mięs. Przygotowanie jej to moment, jednak dobrze by postała z godzinkę przed podaniem. Do surówki dodaję całe ziarna kminku i one potrzebują chociaż odrobinę …