Miesiąc: wrzesień 2011

Jak przechować opieńki na zimę?

Jak przechować opieńki na zimę?

Z opieniek można zrobić pyszny farsz do pierogów. Można też przygotować nadzienie do pasztecików lub krokietów. Trzeba tylko umieć nasze zbiory przechować na zimę. Grzyby możemy po prostu po ugotowaniu lub ugotowaniu i zmieleniu zamrozić lub przygotować z nich konserwy. Przygotowanie konserw z opieniek jest 

Jak upiec w całości jabłka żurawiną do kaczki?

Jak upiec w całości jabłka żurawiną do kaczki?

Upieczone w całości jabłko żurawiną jest atrakcyjnym dodatkiem do pieczonej kaczki, tudzież pieczonego indyka. Jabłka piecze się bardzo prosto. Z jabłka usuwany gniazda nasienne tak aby nie powstała dziura na wylot przy ogonku. Najlepiej jest po prostu użyć specjalnego narzędzia w postaci zaostrzonej rurki. Wbić