Sos z kurek czyni nasz obiad ekskluzywnym… Wystarczy iść do lasu nazbierać uroczych żółtych grzybków (nie pomylić ich z żadnymi innymi, bo to mogłoby być niebezpieczne) i ze zwykłego posiłku robi się wykwintny. Wcale nie muszą to być ani polędwiczki, … Czytaj dalej
Kasza jaglana – moje pierwsze spotkanie nie było ciekawe – wyszła gorzka – nie nadawała się do jedzenia. Co się robi w takiej sytuacji? Telefon do mamy! 😉 albo czytamy dalej ten artykuł… Nie zrażamy się porażką – wszak kasza … Czytaj dalej
Dziki ryż jest dla mnie raczej przyprawą do białego lub razowego ryżu niż oddzielnym dodatkiem do obiadu. Ma specyficzny bardzo intensywny smak. Do smaku białego ryżu ma się tak jak smak kaszy gryczanej do makaronu. 😉 Dziki ryż dodaje białemu … Czytaj dalej
Brązowy, czy też inaczej razowy ryż, to ryż nieoczyszczony. Wszędzie się słyszy, że trzeba jeść razowy chleb, razowy makaron, razowy ryż, bo jest bogatszy w błonnik, minerały i witaminy. Wprawdzie naprawdę smacznego razowego makaronu jeszcze nie jadłam, ale chleb razowy … Czytaj dalej
Duszone bakłażany ciekawy dodatek do obiadu. Są dość wytrawne w smaku. Szczególnie pasują do delikatnych mięs takich jak duszony kurczak, tudzież steki z piersi indyka. Bardzo szybko się je przygotowuje. To dosłownie 20 minut, w tym 15 minut oczekiwania, i … Czytaj dalej
