Grzane wino jest dobre o każdej porze roku. Oczywiście wymagany jest chłodny wieczór, ale o to nie trudno ani zimą ani latem. Grzane wino doskonale rozgrzewa. Pasuje równie dobrze do obiadokolacji – jakieś ciemne mięsa ze słodką nutą np. luzowana … Czytaj dalej
Nalewka z wiśni… mhm… To najpopularniejsza i chyba najczęściej podawana nalewka do deserów… lub zamiast deseru. 😉 Chyba najczęściej pojawia się w restauracjach na “do zobaczenia” podawana gratis do obiadu albo ja miałam takie szczęście… Jak zrobić nalewkę z wiśni? … Czytaj dalej
W ostatni weekend otworzyłam wino, które zrobiłam 5 lat temu i przez 5 lat leżało sobie grzecznie w piwnicy. Z dużymi wątpliwościami otwierałam butelkę. Miałam na wszelki wypadek zakupione wino, gdyby się okazało, że z moim winem jest coś nie … Czytaj dalej
Nalewka z pigwy jest aromatyczna, delikatnie rozgrzewająca, po prostu pyszna. Ma cudowny złotobrązowy kolor. Jest wspaniała na długie zimowe wieczory. Oczywiście nie można nadużywać, ale w rozsądnych ilościach podobno działa leczniczo. Ma pomagać przy przeziębieniu i na dolegliwości żołądkowe. Pigwa, … Czytaj dalej
Orzechówka to nalewka na niedojrzałych orzechach włoskich. Orzechówka zawsze stała u babci w apteczce. Była wyłącznie “na lekarstwo”. Miała pomagać na dolegliwości żołądkowe i dobra też była na rozgrzewkę. Smak orzechówki pamiętam z dzieciństwa, bo zostałam kilka razy poczęstowana, żeby … Czytaj dalej
