Cofnij
Joanna Duszczyńska

Jak zrobiłam sernik "złota rosa"?

Wydrukuj przepis
Porcje: 14 porcje
Składniki Sposób przygotowania

Składniki
  

Ciasto kruche
  • 2 szklanka mąka
  • 2 płaska łyżeczka proszek do pieczenia
  • 0.5 szklanka cukier
  • 1 łyżka cukier waniliowy
  • 250 g masło zimne prosto z lodówki
  • 3 żółtka (białka zostawiamy do bezy)
Masa serowa
  • 1 kg twaróg (biały ser zmielony)
  • 4 jajka
  • 1 szklanka cukier
  • 1 budyń śmietankowy (w proszku)
  • 1 laska wanilii
  • 2 szklanka zimne tłuste mleko (3,2% tłuszczu)
  • sok z połowy cytryny
  • 0.5 szklanka rozpuszczone masło
Beza
  • 3 białka (pozostałe z ciasta)
  • 1 mała szczypta sól
  • 0.5 szklanka cukier (drobny lub puder)

Sposób przygotowania
 

  1. Zobacz szczegółowy opis przygotowania w treści wpisu powyżej.