Jak zrobić zupę - rosół wakame?

Joanna Duszczyńska

Wydrukuj przepis

Porcje: 4 porcje

Kalorie: 60

3/4 litra rosołu 1/2 piersi z kurczaka,10 dkg włoszczyzny, ziele angielskie, listek laurowy, kilka ziarenek czarnego pieprzu i mała łyżeczka soli
100 g makaronu z fasoli mung potocznie zwanego sojowym
10 g glonów wakame
20 g suszonych grzybów mun
kawałek korzenia imbiru około 2 centymetry sześcienne
jedna łodyżka trawy cytrynowej
sos sojowy i pasta/sos sambal oelek do przyprawienia
ewentualnie odrobina siekanego szczypiorku lub natki do posypania