Suszone pomidory i kurki to cudowne połączenie smaków. Risotto z kurkami, suszonymi pomidorami i piersią kurczaka to raj na podniebieniu. Przygotowanie zajmuje około 35-40 minut, więc całkiem przyzwoicie jak na przygotowanie tak pysznego dania. Jak chcecie coś jeszcze bardziej ekskluzywnego … Czytaj dalej
Risotto z pomidorami to pyszny jarski obiad. Jest idealny na letni dzień i na dodatek możemy taki posiłek przygotować w niecałe 1/2 godziny. Genialny obiad do szybkiego przygotowania dla gospodyni, która wraca do domu zmęczona po pracy. Lipiec, sierpień i … Czytaj dalej
Mozzarella z pomidorem to wykwintna przystawka i zarazem dietetyczny posiłek na śniadanie lub kolację. Przygotowanie jest bardzo proste. Wystarczy tylko pokroić pomidora i kulkę sera mozzarella i położyć na talerzyku. Przybieramy to listkami świeżej bazylii i każdy sam polewa sobie … Czytaj dalej
Pizza margherita powstała w1889 roku. Neapol odwiedziła wtedy królowa Włoch Małgorzata Sabaudzka wraz z mężem. Tamtejszy piekarz Raffaele Esposito przygotował na jej cześć specjalną potrawę pizzę w barwach narodowych Włoch. Podstawowe składniki tej pizzy to: pomidory, ser mozzarella i bazylia. … Czytaj dalej
Najlepszą pizzę jadłam kiedyś w Neapolu w małej rodzinnej pizzerii. Były tam 3 stoliki przykryte ceratą. Na jednym z nich rozłożona skrzynka z narzędziami, bo właściciel naprawiał rożen (sprzedawali tam też kurczaki). W kącie przy kasie jego żona odbierała telefony … Czytaj dalej
