Jak przygotować kapustę z łazankami boczkiem i pieczarkami?

Kapusta z łazankami to doskonały, dość szybki w przygotowaniu obiad na jesienne i zimowe dni, a ponieważ zima jakoś w tym roku nie chce się skończyć… A nawet, jak się naprawdę zima skończy, to dopóki kapusty pod dostatkiem, na kapustę … Czytaj dalej

Jak zrobić makaron w sosie śmietanowym z piersią kurczaka, suszonymi pomidorami i szpinakiem?

Pierś kurczaka i suszone pomidory komponują się po prostu doskonale. Łączyłam je już tak – na przykład w roladkach z piersi kurczaka z suszonymi pomidorami lub w risotto z suszonymi pomidorami, kurkami i piersią kurczaka. Dlatego tydzień temu będąc w … Czytaj dalej

Jak zrobić spaghetti carbonara?

Pierwszy raz w życiu spaghetti carbonara jadłam dawno dawno temu. Do mojej teściowej przyjechała przyjaciółka z Włoch. Przygotowała takie właśnie spaghetti carbonara. Było naprawdę smaczne i możliwe do przygotowania pod koniec lat osiemdziesiątych z dostępnych w sklepach składników… Oczywiście boczek … Czytaj dalej