Przepis na makowiec na biszkoptowym spodzie dostałam dawno, dawno temu od kuzynki i od tego czasu taki makowiec pojawił się na moim wigilijnym stole. Masa makowa rozpływa się w ustach, a biszkopt jest cudownie wilgotny, chociaż to ciasto zawiera tłuszcz, … Czytaj dalej
Wypiek makowców w domu nie jest zbyt skomplikowany. Najtrudniej jest się chyba zdecydować na pierwszą próbę, żeby się o tym przekonać. Historia o tym, jak ja się nauczyłam piec makowiec to prawdziwie wigilijna opowieść. Dawno, dawno temu… Szwagierka zaprosiła mnie … Czytaj dalej
Od wielu lat chciałam spróbować świętomarcińskich rogali. Wybierałam się wielokrotnie na 11 listopada do Poznania i potem zmieniałam plany. Dowiedziałam się jednak, że rogale takie można tam kupić przez cały rok. Na dodatek jest to zarejestrowany w UE produkt regionalny. … Czytaj dalej
Tort makowy z kremem cytrynowym i orzechowy z kremem kawowym to rodzinne przepisy mojej teściowej. Wszyscy, nawet zdecydowani “niezjadacze” tortów łamią się, gdy poczują w ustach ten smak. Oczywiście robię te torty trochę inaczej niż było w oryginalnym przepisie – … Czytaj dalej
