Jak przygotować kapustę z łazankami boczkiem i pieczarkami?

Kapusta z łazankami to doskonały, dość szybki w przygotowaniu obiad na jesienne i zimowe dni, a ponieważ zima jakoś w tym roku nie chce się skończyć… A nawet, jak się naprawdę zima skończy, to dopóki kapusty pod dostatkiem, na kapustę … Czytaj dalej

Jak zrobić słodką surówkę z kiszonej kapusty z marchewką?

Kiszona kapusta z marchewką to doskonała kompozycja smaków. Często nawet do kiszenia dodaje się tartą marchew. Surówka z kiszonej kapusty z marchewką dawno dawno temu, w moim dzieciństwie, w komunistycznych czasach bardzo często pojawiała się jako dodatek do obiadu. Dlaczego? … Czytaj dalej