Jakie potrawy przygotować na Wigilię?

Zorganizowanie Wieczerzy Wigilijnej to od wielu już lat moje zadanie. Zawsze przychodzi do mnie kilkanaście osób. Jest dużo pracy. Na szczęście udaje mi się częścią przygotowań podzielić. Bez pomocy byłoby bardzo trudno to zorganizować. Oczywiście potrawy są tradycyjne, ale czasem … Czytaj dalej

Jak zrobić bitki wołowe w sosie grzybowym?

Bitki wołowe w sosie z suszonych grzybów to jedno z moich ulubionych dań obiadowych. Jest też wygodne do podania na rodzinny obiad. Można przygotować wcześniej i w odpowiednim momencie odgrzać i podać. Jest to szczególnie wygodne jak zbieramy dużą rodzinę … Czytaj dalej