Grochówka to wyjątkowo głośna zupa ;-), ale czasem mimo zagrożenia zatruciem gazami bojowymi ogarnia nas nieprzeparta chęć zjedzenia grochówki. Nieważne jak ją nazwiemy, czy grochówka wojskowa, czy bez tego przymiotnika – chodzi o to, żeby była pyszna. Do grochówki zawsze … Czytaj dalej
Groch z kapustą to u mnie w domu tradycyjne wigilijne danie. Moja mama zawsze gotowała ogromny gar tej potrawy, ale z wigilijnych potraw jest ona wyjątkowo “głośna”. 😉 Jak przygotować tradycyjny wigilijny groch z kapustą? Składniki: 1 kg ziemniaków 1 … Czytaj dalej
Sałatka z kurczaka to dobry sposób na wykorzystanie ładnych kawałków mięsa z rosołu. Można wykorzystać piersi, które są dość suche i niekoniecznie lubiane do zjedzenia jako wkładka mięsna. Można też ugotować pierś z kurczaka na parze specjalnie do tej sałatki. … Czytaj dalej
Pyszną grochówkę z soczewicą jadłam u szwagra na działce w minioną niedzielę. Oczywiście spytałam: jak ją zrobił? Wysłuchałam, a co z tego zapamiętałam postanowiłam zapisać. Składniki: wywar z golonki, boczek wędzony, groch, włoszczyzna, soczewica, czosnek, ziemniaki, przyprawy: pieprz, sól, ziele … Czytaj dalej
