Palmiery to pysznie ciasteczka z ciasta francuskiego cudownie pachnące cynamonem… Kojarzą mi się z wyjazdem do Barcelony (nie , nie do Paryża… 😉 ), a przez to są cudownym wspomnieniem wakacji. A najlepsze w palmierach jest to, że możemy je … Czytaj dalej
Pierniczki – cudne ciasteczka pachnące korzeniami, idealny dodatek do filiżanki kawy… ale również głęboko zakorzeniona w polskiej kulturze tradycja związana ze Świętami Bożego Narodzenia. U mnie w domu rodzinnym pierniczków się jednak nie piekło i właściwie nie miałam wypróbowanego przepisu … Czytaj dalej
Grzane wino jest dobre o każdej porze roku. Oczywiście wymagany jest chłodny wieczór, ale o to nie trudno ani zimą ani latem. Grzane wino doskonale rozgrzewa. Pasuje równie dobrze do obiadokolacji – jakieś ciemne mięsa ze słodką nutą np. luzowana … Czytaj dalej
W weekend byłam u przyjaciółki. Robiła akurat tort jabłkowy. Zobaczyłam bardzo starą pożółkłą kartkę z przepisem. Stary przepis, od długiego czasu używany musi być dobry – pomyślałam… bo kto by chciał drugi raz robić, coś, co mu nie smakowało? Faktycznie … Czytaj dalej
“Świat pachnie szarlotką” – jak pysznie… Szarlotka a la pleśniak to po prostu szarlotka z cieniutką warstwą bezy na jabłkach. Bezę widać w postaci cieniusieńkiej warstwy pod kruszonką. Na smak ciasta nie ma wielkiego wpływu. Doskonale za to robi gospodarnej … Czytaj dalej
