Zakwas jest mam potrzebny, żeby zrobić chleb na zakwasie. Zawsze po wyrobieniu ciasta na chleb odkładamy go trochę żeby mieć zakwas do następnego chleba. I tu pojawia się problem. Skąd wziąć zakwas do naszego PIERWSZEGO bochenka? Najprościej jest poprosić znajomą, … Czytaj dalej →