Suszone owoce cytrusowe – mandarynki, pomarańcze, cytryny…

Kiedy suszymy owoce cytrusowe? Owoce cytrusowe suszymy na kilka dni przez świętami Bożego Narodzenia. W domu zaczynają nam się wtedy roznosić świąteczne aromaty. W cudowny i prawie niezauważalny sposób pojawia się świąteczna atmosfera. Dawno temu w komunistycznych czasach, żal było … Czytaj dalej

Indyjska kuchnia – gdzie w Warszawie można się w niej rozsmakować?

Kilka dni temu miałam okazję zjeść obiad w Curry House. Naprawdę niezapomniane przeżycie. Byliśmy w 7 osób udało się nam spróbować wielu potraw. Naprawdę rewelacja. Zupełnie nie rozumiem dlaczego w pewnym portalu oceniającym restauracje Curry House pojawia się w kategorii … Czytaj dalej

Ile czasu zajmuje przygotowanie przyjęcia z sushi na kilkanaście osób?

Tydzień temu miałam imieniny. Zaprosiłam sobie gości – lubię się dobrze bawić w dobrym towarzystwie. Zapraszając obiecałam, że będzie sushi. Cóż… córa miała mi pomóc, ale rano w pracy, popołudniu na zajęciach na uczelni – musiałam wszystko przygotować sama – … Czytaj dalej