Sałatka z porów z ananasem pasuje szczególnie do dań obiadowych z nutą słodyczy. Jeśli mięso jest pieczone z owocami lub miodem, to powinna się dobrze komponować. Możemy ją podać do schabu ze śliwkami faszerowanego polędwicą, do indyka pieczonego z jabłkami … Czytaj dalej
Sałatka grecka – uwielbiam ją, odkąd byłam na wspaniałych wakacjach na Rodos. Nie dość, że budzi wspomnienia, to jeszcze ten smak… Co potrzebujemy? sałatę drobno pokrojoną (ja zawsze kroję) pomidory różne kolory pokrojone w półplasterki albo nawet byle jak 🙂 … Czytaj dalej
Sałata z sosem winegret pasuje do prawie każdego obiadu. Ludzie różnie robią ten sos. Ja czasem też też mam ochotę na pewne odmiany. Mam jednak swój przepis, który zawsze daje doskonały, powtarzalny efekt. Składniki: 2 łyżki miodu – najlepiej kwiatowego … Czytaj dalej
Śledź w pikantnym sosie z papryką peperoni od kilku lat króluje u mnie w domu na wszystkie postne okazje. Można też taktować go jako pikantną sałatkę śledziową, bo sos jest naprawdę bogaty. A oto przepis na pikantną sałatkę śledziową z … Czytaj dalej
Już wiem, jak zrobić słodko-kwaśnego śledzia z rodzynkami. W sobotę byłam u przyjaciół na super smacznej imprezce. Dwa dania były przepyszne i jeszcze takich nie jadłam. Był to pasztet z wątróbki niepieczony i słodko-kwaśna sałatka śledziowa z rodzynkami. Oczywiście poprosiłam … Czytaj dalej
