Risotto z pomidorami to pyszny jarski obiad. Jest idealny na letni dzień i na dodatek możemy taki posiłek przygotować w niecałe 1/2 godziny. Genialny obiad do szybkiego przygotowania dla gospodyni, która wraca do domu zmęczona po pracy. Lipiec, sierpień i … Czytaj dalej
Zielone szparagi są nieco ostrzejsze w smaku niż białe. Można je przyrządzać dokładnie tak samo jak białe, ale z jednym jest łatwiej. Zielonych szparagów nie obieramy za skórki – skórka jest delikatna i nie trzeba jej usuwać. Możemy je podać … Czytaj dalej
Białe szparagi są pyszne i bardzo delikatne w smaku. Ich ugotowanie nie jest skomplikowane. Nie jest prawdą, że trzeba zainwestować w specjalny wysoki garnek do szparagów. W szerokim płaskim rondlu też się doskonale gotują. Jak przygotować szparagi do gotowania? Na … Czytaj dalej
Placki po zbójnicku to placki ziemniaczane z sosem mięsno pieczarkowym. Zazwyczaj smażę po 2 średniej wielkości placki ziemniaczane na osobę. Na talerz nakładam placek, polewam sosem i przykrywam drugim plackiem. Jest to o wiele prostsze niż smażenie dużego placka i … Czytaj dalej
Smażone ziemniaki w talarkach z cebulą i mięsem to danie jednogarnkowe, a właściwie jednopatelniowe. 😉 W ciągu pół godziny mamy zrobiony pyszny smażony obiad, trzeba jednak 15 minut stać przy patelni mieszając – nie jest to po prostu wrzucenie wszystkiego … Czytaj dalej
