Zupa pieczarkowa, to zupa całkowicie dostępna dla nas przez cały rok – przez cały rok są w sprzedaży pieczarki. Jednak najlepiej smakuje jesienią i zimą. A może po prostu wtedy nie ma sezonowych warzyw i automatycznie częściej sięga się po … Czytaj dalej
Koleżanka – też Joanna – skomentowała kilka dni temu na facebooku mój przepis na mocno czosnkową sałatkę z kukurydzą i ananasem. Napisała, ze robi podobną z winogronami. Odpisałam, że zrobię, a jak będzie mi smakowała to zamieszczę na swoim blogu … Czytaj dalej
Tradycyjny keks to ciasto ucierane na maśle z dodatkiem bakalii. Czasem jednak trzeba mieć ciasto szybciej – sprawa nagła 😉 Albo chce się, żeby dzieci zrobiły i żeby się udało w miarę… Cóż – jest puszyste, słodkie wilgotne i znika … Czytaj dalej
Zupa fasolowa to właściwie pełen codzienny obiad. Jak podaję zupę fasolową to zdarza mi się nie robić drugiego dania. Jest sycąca i prócz białka z fasoli ma jeszcze wkładkę mięsną w postaci boczku. Bez przesady! – nie trzeba codziennie jeść … Czytaj dalej
Risotto z bakłażanami to lekkie, pyszne danie o intensywnym smaku. Czas przygotowania to około 30 minut. Trochę więc zajmuje, ale za to ta rozkosz na podniebieniu… mniam… Osobiście przygotowuję rissotto na rosole, ale danie może być całkowicie jarskie, jeśli użyjemy … Czytaj dalej
