Schab w sosie kurkowym to naprawdę wykwintny obiad. I co ciekawe, można go tak przyrządzić, że jest tak samo delikatny u soczysty jak polędwiczki… Nie wierzycie? Wystarczy kupić odpowiedni kawałek schabu – taki od strony karczku – dwukolorowy – taki … Czytaj dalej
Wieczór, leżak na tarasie, cudowny zapach ziół i kwiatów i szklanka koktajlu jagodowego… Czego więcej chcieć? 😉 Można jeszcze chcieć koktajl na drugie śniadanie, i na deser po obiedzie. 😉 Koktajle najczęściej robię na kefirze. Na jeden litr kefiru potrzeba … Czytaj dalej
Pieczona perliczka to doskonały obiad dla rodziny na niedzielę. Jeśli jednak mamy mieć jakichś gości, to trzeba upiec dwie lub 3 perliczki. Jest to już pewne wyzwanie, bo perliczka to prawdziwe slow food. Przygotowanie musimy zacząć dwa dni wcześniej wcześniej, … Czytaj dalej
Sałatka z arbuza to nie tylko sałatka owocowa. Możemy wykorzystać arbuza do przygotowania wyśmienitej sałatki, która będzie doskonałym dodatkiem do pieczonego pstrąga, lub pieczonej na grillu dorady. Wystarczy tylko pogodzić się z tym, że arbuz może być lekko pikantny. 😉 … Czytaj dalej
Arbuz w galaretce? Po co się tak bawić skoro sam arbuz jest pyszny? Otóż jest to sposób na to by podać arbuza tak, żeby jednocześnie można go było jeść trzymając w ręce, i żeby nikomu nie ciekł sok po brodzie, … Czytaj dalej
