Krokiety z opieńkami w Wigilię pojawiają się u nas w domu w tych latach, kiedy opieniek uda się nazbierać. Staramy się mieć opieńki zawsze – mamy swoje miejsca opieńkowe w lesie, ale czasem zdarza się, że ktoś nas ubiegnie. Jeśli … Czytaj dalej
Groch z kapustą to u mnie w domu tradycyjne wigilijne danie. Moja mama zawsze gotowała ogromny gar tej potrawy, ale z wigilijnych potraw jest ona wyjątkowo “głośna”. 😉 Jak przygotować tradycyjny wigilijny groch z kapustą? Składniki: 1 kg ziemniaków 1 … Czytaj dalej
Placki ziemniaczane to danie dobre i na obiad i na kolację i nawet na deser. Wszystko zależy od tego jak się je poda. Czy na słodko, czy na słono – są po prostu pyszne. Przygotowanie chwilę zajmuje, ale w pół … Czytaj dalej
Pomysł na zapiekankę z brokułów i makaronu wzięłam z programu z “30 minut Jamiego”. Bardzo lubię te programy, ale do rzeczy. Jamie przedstawił swój przepis na zapiekankę makaronowo-kalafiorową. Ja akurat miałam w domu brokuła… Użyłam brokuła, a zapiekanka miała śliczny … Czytaj dalej
Nóżki w galarecie to pyszna przystawka lub danie na śniadanie i kolację. Przygotowanie jest bardzo proste, wymaga jednak dużo czasu. Samo gotowanie mięsa to 4-5 godzin. Jednak prawdziwa domowa galareta jest wyśmienita w smaku i warto poświęcić kilka chwil na … Czytaj dalej
