I co tu zrobić jak chodzi za człowiekiem i chodzi kanapka z domowym pasztetem? Oczywiście wykonanie pasztetu możemy sobie zaplanować. Rodzaj mięsa wybieramy w zależności od tego, czy wolimy pasztet mniej czy bardziej delikatny. Oczywiście najdelikatniejszy będzie z samego kurczaka … Czytaj dalej
Przepis na pasztet z wątroby wołowej dostałam od koleżanki, która na stałe mieszka w jednym z krajów arabskich i ze względu na specyfikę miejsca ma ograniczony dostęp do niektórych produktów. Na dodatek stosuje dietę, w której tłuszcz ogranicza do minimum. … Czytaj dalej
Guacamole to meksykański sos z awokado do tortilli tudzież meksykańskich chipsów nachos. Ja chyba najbardziej lubię guacamole na pieczywie. Pyszne jest na kromkach bagietki. Przypomina wtedy bardziej bruschetta’ę niż prawdziwe guacamole, ale to kwestia smaku, a może i naszych kulinarnych … Czytaj dalej
Kanapka z pastą z makreli może być pyszną kolacją lub w wersji miniaturowej super przekąską do piwa. Pasta z makreli to idealny sposób na podanie ryby dzieciom – ale wtedy zamiast cebuli lepiej użyć szczypiorku – będzie delikatniejsza. Jak przygotować … Czytaj dalej
Pieczona kaczka najczęściej nam się kojarzy z kaczką z jabłkami. Można jednak kaczkę wypełnić nadzieniem mięsnym. Mamy wtedy z jednej kaczki dobry obiad nie dla dwóch, ale nawet dla 6 osób. Oczywiście jabłko z żurawiną lub duszone jabłka z rozmarynem … Czytaj dalej
