Pierś z indyka w sosie kaparowym można podać i do ziemniaków i do makaronu. Jeśli do makaronu to całe główne danie obiadowe mamy w 20 minut. Jakich składników potrzebujemy do zrobienia indyka w sosie kaparowym na 4 osoby? … Czytaj dalej
Pieczonym kurczakiem piri piri zachwyciłam się będąc w Portugalii. Sam kurczak nie jest mocno pikantny w smaku. Osoba jedząca kurczaka sama decyduje o tym, jak bardzo ma być ostry polewając go oliwą z dodatkiem piri piri. Tajemnicą kurczaka piri piri … Czytaj dalej
Minęła majówka – to znaczy, że zaczął się sezon grillowy. Oczywiście pstrąga też można zrobić na grillu. Lubię pstrąga pieczonego w folii aluminiowej. Na grillu pieczemy go około 20 minut, przewracając kilka razy na drugą stronę. W piekarniku pieczemy około … Czytaj dalej
Rybę po grecku można jeść i na zimno i na gorąco. Na zimno można ją podać na przystawkę lub na kolację, a na gorąco na obiad. Jak zrobić sos grecki do ryby? Składniki: 1/2 kg włoszczyzny pokrojonej w słupki (może … Czytaj dalej
Mięso z piersi indyka lubi się zrobić suche w smaku. Są jednak na to skuteczne sposoby. Indykowi dobrze robi pieczenie w rękawie do pieczenia lub szczelnie przykrytym naczyniu żaroodpornym. Trzeba go też umiejętnie przyprawić. Jak się zabrać za pieczeń z … Czytaj dalej
