Surówka z ogórków kiszonych z cebula jest doskonałym dodatkiem do smażonej ryby i mięs pieczonych. Jest bardzo delikatna w smaku. Zapewnia to dodatek oleju. Jak zrobić sałatkę z ogórków kiszonych z cebulą? Bierzemy ogórki kiszone i cebulę w proporcji objętościowej … Czytaj dalej
Makaron z piersią kurczaka w sosie pomidorowym to obiad, który można zrobić w 15 minut. Trzeba pewnej wprawy, ale jest to absolutnie wykonalne bez korzystania z gotowego sosu. I owszem używam krojonych pomidorów z kartonu, lub gotowego przecieru pomidorowego, ale … Czytaj dalej
Zakwas jest mam potrzebny, żeby zrobić chleb na zakwasie. Zawsze po wyrobieniu ciasta na chleb odkładamy go trochę żeby mieć zakwas do następnego chleba. I tu pojawia się problem. Skąd wziąć zakwas do naszego PIERWSZEGO bochenka? Najprościej jest poprosić znajomą, … Czytaj dalej
Chleb pieczony w domu… hmm… marzenie… Nic prostszego – kupujemy maszynę do pieczenia chleba, wrzucamy potrzebne składniki i mamy. Okazuje się jednak, że maszyna do pieczenia chleba doskonale radzi sobie z chlebem na drożdżach, ale nasz smak, to jest jednak … Czytaj dalej
Sałatka z pomidorów jest pyszna w swej prostocie. Uwielbiam pomidory ze śmietaną. Co potrzebujemy do sałatki z pomidorów ze śmietaną? kilka dobrych, mięsistych pomidorów 100 ml lekko kwaśniej śmietany 18% tłuszczu 1 cebula dymka z dużym zielonym pióropuszem sól listki … Czytaj dalej
