Lazania ze szpinakiem to wegetariańska wersja lazanii. Jest zarazem lekka i pożywna, bo zawiera w składzie i ser, i jajka. Oczywiście dobrze się ją je w towarzystwie sporej ilości dodatkowej zieleniny. Spora górka sałaty obok naprawdę dobrze lazanii robi. A … Czytaj dalej
Giczy cielęca to najlepszy kawałek cielęciny do przygotowania wykwintnej wersji krupniku ryżowego. Ze względu na gatunek użytego mięsa jest to naprawdę bardzo delikatna, wyśmienita w smaku zupa. Dawno, dawno 😉 temu, w czasach mojego wczesnego macierzyństwa, właśnie taka zupka na cielęcinie … Czytaj dalej
Lazania z sosem bolońskim to klasyczna włoska zapiekanka makaronowa. Przygotowanie zajmuje trochę czasu, ale czego się nie robi dla smaku? 😉 Wołowina w sosie pomidorowym przekładana płatami makaronu doprawiona bazylią i oregano z odrobiną parmezanu… Idealna i na obiad i … Czytaj dalej
Byłam dzisiaj na targach cukierniczych. Chodziłam miedzy stoiskami – ogromne ilości darmowych słodyczy. Sama w to do tej pory nie mogę uwierzyć, ale nie dałam się poczęstować. Jakoś mało-słodyczo-lubna jestem ostatnio. 😉 Natomiast oczami pożerałam wszystko. Nie lubię jeść tortów … Czytaj dalej
Dziki ryż jest dla mnie raczej przyprawą do białego lub razowego ryżu niż oddzielnym dodatkiem do obiadu. Ma specyficzny bardzo intensywny smak. Do smaku białego ryżu ma się tak jak smak kaszy gryczanej do makaronu. 😉 Dziki ryż dodaje białemu … Czytaj dalej
