Stek z polędwicy wołowej to pyszny, wykwintny obiad. Można jednak użyć tańszego mięsa i doznać podobnej rozkoszy podniebienia, trzeba tylko wiedzieć jak się smaży stek wołowy i jak się go go podaje. Portugalczycy twierdzą, że każdy kawałek wołowiny można dobrze … Czytaj dalej
Ryż z warzywami to ciekawy dodatek do obiadu ze względów głównie kolorystycznych. Jest to ciekawa alternatywa tak dla białego ryżu, jak i ryżu ciemnego lub dzikiego. Jak zrobić ryż z warzywami? – wersja 1 Gotujemy ryż na sypko. Najwygodniej taki … Czytaj dalej
Pierś z indyka w sosie morelowym to danie dla wielbicieli mięsa na słodko i oczywiście dla tych, których do mięsa na słodko chcemy przekonać. Jak zrobić pierś z indyka w sosie z suszonych moreli? Składniki na 4 osoby: … Czytaj dalej
Zapasy świeżego koperku na zimę robię przez całe lato. Koperek jest wtedy tani i sprzedawany w bardzo dużych pęczkach. Czy dodaję koperek do ziemniaków, czy też nawet robię sos koperkowy zawsze trochę koperku zostaje. Taki koperek kroję drobno i wkładam … Czytaj dalej
Pieprznik jadalny czyli popularna kurka to doskonały dodatek do jajecznicy. Niestety przygotowanie jajecznicy na kurkach zajmuje około pół godziny, ale efekt jest wspaniały i naprawdę warto zaczekać chwilę dłużej na śniadanie. Jak zrobić jajecznicę na kurkach z 8 jaj dla … Czytaj dalej
