Jak zrobić roladki z piersi kurczaka z suszonymi pomidorami?

Pierś z kurczaka faszerowana serem feta i suszonymi pomidorami to doskonałe danie na gorącą przystawkę lub na obiad. Może też stanowić danie główne gorące na spotkaniu towarzyskim zaplanowanym głównie w formie zimnego bufetu. Filet z kurczaka dzielimy na trzy części. … Czytaj dalej

Jak zrobić kaczkę faszerowaną ryżem z jabłkami i cynamonem?

Przepis na cynamonową kaczkę faszerowaną ryżem, żurawiną i jabłkami podała mi kilka dni temu koleżanka. Ula robiła na Święta Bożego Narodzenia gęś z takim nadzieniem, ale mówiła, że do kaczki też dobrze się nadaje. Dałam się skusić. Kaczka wyszła bardzo … Czytaj dalej

Jak zrobić zupę z łososia z pieczarkami i świeżymi warzywami?

Zupa rybna z łososia pojawia się u mnie w domu często dlatego, że ją lubimy,  że przygotowanie zajmuje niecałe pół godziny 🙂 i również dlatego, że prawie zawsze mam do niej składniki. Często robię sushi i zawsze mam w zamrażarce … Czytaj dalej