Cykoria, żurawina, orzeszki piniowe wpadły mi dziś do miski na sałatkę. Okazało się, że to doskonałe połączenie smaków. Zastanawiałam się jaką sałatkę przygotować do kurczaka piri piri z pieczonymi ziemniakami. Na dodatek musiałam wykorzystać to, co miałam w domu – … Czytaj dalej
Pulpety w sosie czosnkowo śmietanowym zrobiłam całkowicie przypadkowo. Czasem trudno wymyślić, co by tu zrobić na obiad? Miałam zaplanowane spaghetti z małżami w sosie śmietanowo czosnkowym, ale córa oświadczyła, że nie ma ochoty na owoce morza. Małżonek powiedział, że chce … Czytaj dalej
I co tu zrobić jak chodzi za człowiekiem i chodzi kanapka z domowym pasztetem? Oczywiście wykonanie pasztetu możemy sobie zaplanować. Rodzaj mięsa wybieramy w zależności od tego, czy wolimy pasztet mniej czy bardziej delikatny. Oczywiście najdelikatniejszy będzie z samego kurczaka … Czytaj dalej
Tort szmaragdowy żółw, czy jak kto woli, tort żółwiowy ma niesamowicie atrakcyjny wygląd. Wbrew nazwie nie zawiera mięsa z żółwia. 😉 Pomysł nie jest mój. To tylko bardzo dobra kopia tortu Изумрудная черепаха. Oprócz pomysłu na dekorację skorzystałam także z … Czytaj dalej
Już za dwa dni Środa Popielcowa. Pierwszy dzień wielkiego postu. Przynajmniej dla zachowania tradycji nie jemy mięsa. Za to w rybach przebieramy do woli. 😉 Proponuję następujące dzienne menu na Środę Popielcową. Najfajniejsze jest to, ze dania te wcale nie … Czytaj dalej
