Koktajl malinowy robi się bardzo prosto. Maliny są bardzo, bardzo miękkie, więc z nimi łatwiej niż z innymi owocami. Wystarczy je zgnieść widelcem z odrobiną cukru, dodać kefir i wymieszać. Może nie do końca jest to koktajl. Jak byłam mała i mieszkałam u babci na wsi robiliśmy sobie takie malinki ze zsiadłym mlekiem i nazywaliśmy to roztrzepaniec. Koktajl to krótsze słowo i pewnie dlatego teraz częściej go używam. 😉
Jak zrobić koktajl malinowy?
- 25 dkg malin
- 1 l kefiru
- 4 łyżeczki cukru
Oczywiście jak użyjemy miksera to wyjdzie nam bardziej puszysty. Ale naprawdę wystarczy widelec 😉
Smacznego!
