Sałatka z cykorii z kukurydzą i rodzynkami

Cykoria, kukurydza i rodzynki – właściwie wszystko jest w tytule, ale… Cykoria jest warzywem z lekką goryczką w smaku. Żeby sałatka była pyszna trzeba umieć kupić cykorię, która będzie mimo wszystko bardzo delikatna w smaku. Wybieramy  rośliny z liśćmi w … Czytaj dalej

Jak zrobić keks biszkoptowy?

Tradycyjny keks to ciasto ucierane na maśle z dodatkiem bakalii. Czasem jednak trzeba mieć ciasto szybciej – sprawa nagła 😉 Albo chce się, żeby dzieci zrobiły i żeby się udało w miarę… Cóż – jest puszyste, słodkie wilgotne i znika … Czytaj dalej

Jak zrobić tradycyjny świąteczny keks z bakaliami?

Tradycyjny świąteczny keks to ciasto ucierane na maśle z dużym dodatkiem bakalii. Lekki aromat wanilii rozchodzący się już w czasie pieczenia wprowadza nas w dobry świąteczny nastrój. Fakt, że w ciągu godziny i 15 minut możemy takie ciasto awaryjnie upiec … Czytaj dalej

Jak zrobić kompot z owoców suszonych ze świeżymi pomarańczami?

Kompot z suszonych owoców to tradycyjny bożonarodzeniowy kompot. Jednak dzieci nie do końca lubią lekko wędzony smak tradycyjnego kompotu z suszu. U mnie na Wigilii pojawia się w związku z tym dodatkowo kompot niewędzony. Trzeba pamiętać, że musimy zacząć przygotowanie … Czytaj dalej