Czerwone tajskie curry z dynią i kawałkami kurczaka

Czerwone tajskie curry nie jest aż tak pikantne jak zielone. Zapewne dzięki temu ma szersze grono smakoszy. Biorąc pod uwagę bardzo krótki czas przygotowania i ciekawe doznania smakowe naprawdę warto się skusić i przygotować je w domu samemu. Kawałki dyni … Czytaj dalej

Sałatka z kukurydzy, papryki, pomidora i…

Kukurydza, papryka, pomidor to podstawowe składniki sałatki, która pasuje właściwie do każdej pieczeni wieprzowej. Wystarczy pokroić warzywa w kostkę osączyć kukurydzą, dodać jeszcze w drobną kostkę pokrojoną cebulę i odrobinę majonezu wymieszać i już. Proste? A jak smakuje szczególnie jak … Czytaj dalej

Jak pysznie mi wyszła fasolka z wędzoną papryką chipotle.

Wędzona papryka chipotle była zakupem dość przypadkowym, Dodałam jedną rzecz, do zakupów w sklepie internetowym, żeby przesyłka była za darmo. Zakup okazał się genialny. Maleńka puszeczka – ciut ponad 200 g, wypełniona bardzo pikantnym, ale niesamowitym w smaku sosem z … Czytaj dalej

Jak zrobić zielone gazpacho?

Gazpacho zielone jest równie pyszne jak tradycyjny hiszpański chłodnik z pomidorami. To jest kolejna pyszna zupa na upalny dzień. Daje nam poczucie orzeźwienia. A wszystkich którzy nie jadają gazpacho bo im się w głowie nie mieści jak można mieszać ogórki … Czytaj dalej