Pieczony bakłażan z nadzieniem mięsnym to świetna kolacja dla dwojga. Pół niedużego bakłażana, a do tego mieszanka sałat z odrobiną rukoli polana oliwą i kilkoma kroplami octu lub sosem winegret… mmm… Składniki: 1 bakłażan 20 dkg mięsa mielonego z łopatki … Czytaj dalej
Pieczarki faszerowane mięsem mielonym, to doskonałe danie obiadowe, na przystawkę tudzież na zakąskę. Wszystko zależy od tego jakiej wielkości pieczarek użyjemy. Na obiad, z czystego lenistwa, podajemy duuuże faszerowane pieczarki. Po prostu szybciej się przygotowuje po 2 ogromne pieczarki na … Czytaj dalej
Lazania ze szpinakiem to wegetariańska wersja lazanii. Jest zarazem lekka i pożywna, bo zawiera w składzie i ser, i jajka. Oczywiście dobrze się ją je w towarzystwie sporej ilości dodatkowej zieleniny. Spora górka sałaty obok naprawdę dobrze lazanii robi. A … Czytaj dalej
Wędzona papryka chipotle była zakupem dość przypadkowym, Dodałam jedną rzecz, do zakupów w sklepie internetowym, żeby przesyłka była za darmo. Zakup okazał się genialny. Maleńka puszeczka – ciut ponad 200 g, wypełniona bardzo pikantnym, ale niesamowitym w smaku sosem z … Czytaj dalej
Pierogi ruskie to jedne z moich ulubionych pierogów. Często jak jestem poza domem i muszę coś zjeść na mieście wybieram właśnie ruskie pierogi. Z ruskimi pierogami jest podobnie jak z żurkiem – wszędzie smakują inaczej. Podstawą nadzienia do ruskich pierogów … Czytaj dalej
