Palmiery to pysznie ciasteczka z ciasta francuskiego cudownie pachnące cynamonem… Kojarzą mi się z wyjazdem do Barcelony (nie , nie do Paryża… 😉 ), a przez to są cudownym wspomnieniem wakacji. A najlepsze w palmierach jest to, że możemy je … Czytaj dalej
Jogurt i mango to genialne połączenie smaków. Możemy sobie przygotować z nich wspaniale orzeźwiający napój lub cudownie aromatyczny deser. Szczególnie przydatny jest jogurt z mango w połączeniu z bardzo pikantnym posiłkiem. Przynosi natychmiastową ulgę. Naprawdę nawet bardzo pikantne jedzenie możemy … Czytaj dalej
Marcepan to jedna z moich słabości, ale musi to być prawdziwy marcepan. Taki zrobiony z migdałów z cukrem i odrobiną Amaretto… Mniam… Przygotowanie masy marcepanowej samodzielnie jest dziecinnie proste pod warunkiem, że ma się dobry malakser. Bierzemy blanszowane migdały. Blanszowane … Czytaj dalej
Creme brulee to aksamitny, śmietanowy krem pokryty cudowną karmelową skorupką. Naprawdę królewskie doznanie dla naszych kubków smakowych. Samo przygotowanie jest bardzo proste. Problem stanowi jednak konieczność posiadania odpowiedniego sprzętu. Potrzebujemy ceramiczne miseczki do zapiekania oraz palnik do przypalenia cukru na … Czytaj dalej
Arbuz w galaretce? Po co się tak bawić skoro sam arbuz jest pyszny? Otóż jest to sposób na to by podać arbuza tak, żeby jednocześnie można go było jeść trzymając w ręce, i żeby nikomu nie ciekł sok po brodzie, … Czytaj dalej
