Surówka z kapusty kiszonej – mogę ją jeść na okrągło… Doskonale pasuje do prawie każdej smażonej ryby, ale także do pieczonych mięs. Przygotowanie jej to moment, jednak dobrze by postała z godzinkę przed podaniem. Do surówki dodaję całe ziarna kminku … Czytaj dalej
Kasza jaglana – moje pierwsze spotkanie nie było ciekawe – wyszła gorzka – nie nadawała się do jedzenia. Co się robi w takiej sytuacji? Telefon do mamy! 😉 albo czytamy dalej ten artykuł… Nie zrażamy się porażką – wszak kasza … Czytaj dalej
Tort sushi powstał prawie spontanicznie… Miałam jakiś czas temu urodziny. Zupełnie nie miałam ochoty na słodkie. Miałam wcześniej zaplanowane, że zrobię tort bezowy z kremem kawowym, ale naprawdę słodkiego mi się nie chciało… i wyobraziłam sobie tort z sushi… Cóż? … Czytaj dalej
Pieczone kacze udka – jednocześnie i wilgotne i kruche – to po prostu doskonały wybór na niedzielny obiad (także na Wielkanoc, Boże Narodzenie i inne rodzinne przyjęcia). Aromat jałowca i rozmarynu delikatnie się wysnuwa z kuchni subtelnie informując, że niedługo … Czytaj dalej
Dorsz smażony może stać się dla nas cudownym doznaniem, jeśli tylko damy sobie taką szansę i spróbujemy jak smakuje dorsz, a nie dodane do niego przyprawy. Czy umiecie dorsza tylko posolić i nie dodać żadnych przypraw? Jeśli jeszcze tego nie … Czytaj dalej
